პასუხები კითხვებზე

იზრუნეთ საცავზე

იზრუნეთ საცავზე



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

განსაკუთრებული ზრუნვა უნდა მოხდეს ზაფხულის პერიოდში, საკვების სათანადო შენახვის უზრუნველსაყოფად. არასწორმა შენახვამ შეიძლება გამოიწვიოს საკვებით გამოწვეული ბაქტერიების გამრავლება და ნაკლებად მწვავე დიარეის ან მძიმე კვების განვითარება.

უმნიშვნელო რბილი დიარეაც კი არასასურველია, რადგან ეს იწვევს ბევრ სითხეს და წონაში კლებას.
ჩვენ ვცდილობთ, რომ მოხარშული საკვები ცივ წყალში რაც შეიძლება მალე გავთბოთ, შემდეგ ჩავდოთ მაცივარში, მაგრამ არ შეინახოთ იგი 24 საათის განმავლობაში. ჩვენ დარწმუნებული უნდა ვიყოთ წარმოების და ვადის გასვლის დროს, განსაკუთრებით რძის პროდუქტებისთვის. დღეს ჩვენ მსუბუქია რძით, რის გამოც რძე ბაზარზე გვხვდება და არ არის საჭირო მაცივარი გაუხსნელ შეფუთვაში. თუ ახალი რძე გამოიყენება, ყოველთვის ადუღეთ, შემდეგ გაცივდით რაც შეიძლება მალე და შეინახეთ მაცივარში. არასოდეს ჩადოთ თბილი ან რბილი საკვები მაცივარში, რადგან შედედებული წყვილი მწიფდება, მწიფდება ეფექტურობა და უფრო მეტ ენერგიას მოიხმარს.ამ შემთხვევაში, ბევრი ხილი მდიდარია და მდიდარია. თითოეული ნივთის წვდომა იაფია, ამიტომ ღირს მათი შენახვა ბალიში. გაყინული ხილი და ბოსტნეული შეიძლება ინახებოდეს 1-2 კვირამდე, ზოგჯერ ნახევარ წლამდე, ისე, რომ ისინი პრაქტიკულად არაფერს კარგავენ თავიანთი ღირებული საკვებისგან. გაყინული საკვები კარგად უნდა გაირეცხოს და გამხმარი იყოს ყუთებში, ჩანთებში (სიფრთხილე: დარჩენილი წყალი გამოიწვევს ხილის გამოშრობას) და ხორცი დაბალი ტემპერატურა იქნება. შენახული კვება უნდა დაიწყოს გაყინვისთვის .. რძის დედის დაუყოვნებლივ მოთავსება მაცივარში, მაგრამ მხოლოდ 24 უნცია შეიძლება შენახული, კარგად დალუქული. თუ გსურთ მისი გაყინვა, შეგიძლიათ შეიძინოთ ძალიან პრაქტიკული, დალუქული, საცდელი ჩანთები, სპეციალურად დედის რძის შესანახად, მაგრამ მაინც მხოლოდ 3 თვის განმავლობაში გაგრძელდება.
მნიშვნელოვანია, რომ ჩვილებისთვის ახალი მოხარშული საკვები მოამზადოთ და მაქსიმალურად გამოიყენოთ სამხრეთის ნაშთები საღამოსთვის, მაგრამ რძეს ნუ დაამატებთ გამოყენებამდე. თუ ჩვენ გავიწყდება დაუყოვნებლივ მაცივარში რაღაცის განთავსება და დარწმუნებული არ არის, ეს ასეა, უფრო უკეთესად გადავფარავთ მას.